Чаще всего забота об окружающей среде принимается руководителями хозяйств, как добавочный пункт расходов, которую, само собой, неплохо бы минимизировать, а в совершенстве и совсем – исключить.
Более того, о сокращении неблагоприятного действия на экологию начинают думать только тогда, когда то или иное загрязнение подразумевает нешуточные штрафные санкции.
Впрочем, как показывает опыт нашей компании, при должном подходе, решение экологических проблем дозволит хозяйству не только избегнуть давления со стороны надзорных органов, но и получить немаловажные финансовые выгоды.
Особо опасным отходом животноводства представляется свиной навоз.
Его накопление и длительное хранение в больших объемах создает нешуточные экологические трудности для близлежащих территорий.
Это и загрязнение воздуха сероводородом, углекислым и другими вредоносными газами, и случаи разлива навоза на дорогах совместного назначения, и попадание в почву болезнетворной микрофлоры, и многие другие (Рис.1)
(Рис.1) Отрицательное влияние СВК (свиноводческий комплекс) на окружающую среду
Всё перечисленное – не просто вероятности и «страшилки». Можно вспомнить много местных экологических катастроф, спровоцированных не в последнюю очередь свиноводческими комплексами.
Например, наблюдаемый в 2010-ые аномальный рост токсичных сине-зеленых водорослей (цианобактерий) в Цимлянском и Волгоградском водохранилищах, в водоемах Челябинской области и на Байкале.
Водоросли образуют сплошную корку на поверхности («цветение воды»), которая мешает попаданию солнечного света и приводит к деградации экосистемы.
Помимо этого, выделяемые цианобактериями токсины могут привести к массовой погибели рыбы, а вдобавок привести к отравлениям и смерти скота, употребляющего воду из водоема, и нанести нешуточный ущерб здоровью людей (доза в 500 мкг является летальной для человека).
Действующему росту и размножению сине-зеленых водорослей содействуют высокая температура и большое содержание в воде азота и фосфора, основой коих является жидкий навоз.
При этом не обязательно, чтобы хозяйство намеренно скидывало навоз в озеро или речку – это может быть и поверхностный сток, и неусвоенные азот и фосфор в почве, вымываемые донными водами (Рис.2)
(Рис.2) Отрицательное влияние цианобактерий на экосистему
Чтобы иметь понятие о серьезности загрязнения атмосферы отходами свинокомплексов довольно знать, что свиноводческий комплекс (СВК) на 40 000 голов, каждодневно выкидывает в атмосферу до 9 кг пыли (от корма и т.), до 50 кг аммиака и где-то 5 кг сероводорода.
К сожалению, представление трудности еще не гарантирует ее действенного разрешения.
При формальном подходе к заботе об окружающей среде, она выльется в дополнительные расходы, сопряженные с необходимостью привлечения добавочной техники и персонала, расходы на ГСМ и другие.
В то же время, подбор подходящей технологии, разрешит извлечь внушительные финансовые выгоды (Рис.3)
(Рис.3) Подходы к разрешению экологических задач
Что понимается под оптимальной технологией?
Каким аспектам она должна соответствовать?
Следует помнить, что технология – это не только и не столько оборудование и комплектующие (пусть даже инновационные и высокоэффективные).
В зарубежной печати возможно столкнуться с так именуемой формулой 4R, отражающую первостепенные принципы введения новых технологий в сельском хозяйстве.
Ее адаптивным для России видом будет 4П (Рис.4)
Достигнуть лучших итогов и максимальной выгоды возможно исключительно при должном внимании к каждому «П».
Рис.4. Принцип 4П при выборе наилучшей технологии
В 2014 году в Федеральный закон N 7-ФЗ «Об охране окружающей среды» были привнесены дополнения, относящиеся так называемых наилучших доступных технологий (Статья 28.1)
Под наилучшей доступной технологией (НДТ) предполагается такое научно-техническое решение в той или иной отрасли, которое причиняет наименьший убыток окружающей среде, представляется минимально энергозатратной и трудозатратной и гарантирует лучшее решение проблемы:
Для реализации свежих положений Закона федеральными органами, уполномоченными Правительством РФ, были сделаны профильные группы для разработки информационно-технический справочников НДТ.
При этом характеристики ресурсосбережения, энергоэффективности и отрицательного воздействия на окружающую среду, установленные НДТ, станут максимально допустимыми.
Так, например, при внедрении систем утилизации навоза, хозяйству будет нужно делать это так, чтобы не превысить значения по потерям азота, неприятным запахам и другие, которые обеспечивает НДТ.
Очевидно, что минимально расходным путем будет прямое использование самих НДТ.
В декабре 2017 года в Информационно-технический справочник по наилучшим доступным технологиям ИТС 41-2017 «Интенсивное разведение свиней» в качестве НДТ было выделено разделение навоза на твердую и жидкую фракции, предполагающее следующее компостирование твердой фракции для получения удобрений, а также выдерживание жидкой фракции и внесение ее в почву
Свежий навоз причисляется к третьему классу опасности – тому же, что и всевозможные ацетоносодержащие растворы и шлам из нефтепроводов.
По экспертной оценке, после контакта с подобными отходами, экосистеме необходимо не менее 10 лет для возвращения в исходное состояние.
После разделения на фракции (Рис. 5), класс опасности уменьшается до четвертого, в который входят опилки, бумага, бой стекла и т. – время устранения ущерба от такого загрязнения составляет не более 3 лет.
Рис.5. Разделение навоза на жидкую и твердую фракцию
Не менее серьезными будут и экономические выгоды:
Доставка жидкой фракции навоза и последующее ее внесение в поля связано с порядочными экологическими опасностями.
Свести опасности окружающей среде практически на нет можно, если пользоваться шланговыми системами взамен бочек (Рис.6)
Рис.6. Недостатки применения бочек для внесения навоза в поля
К числу экологических выгод внесения навоза на поля шланговыми системами относятся:
К экономическим:
Подходящая технология должна предполагать широкое окно внесения, т. вероятность работы как при низких температурах, так и в период вегетации (осуществлять внесение по вегетирующим культурам, по мере происхождения необходимости в питательных веществах на определенных стадиях формирования растений); гарантировать точное внесение и равномерное распределение жидкой фракции навоза.
Для получения максимальных экологических и экономических выгод, хозяйству нужно выбрать орган внесения, что разрешает реализовывать высокоточное внесение навоза, в том числе и в вегетационный период; подобрать технику, минимально уплотняющую почву; и предусмотреть высокую степень автоматизации, вплоть до полной независимости от оператора.
Конечно, в рамках маленькой статьи нельзя разобрать все экологические и экономические выгоды от внедрения современных технологий утилизации и переработки навоза.
Впрочем, это и не является ее задачей.
Значительно важнее было продемонстрировать, что при грамотном подходе экологичные технологии могут и должны приводить к увеличению прибыли хозяйства (Рис.7)
Рис.7. Взаимосвязь экологических и экономических выгод
Кроме того, инвестиции в технологии, допускающие нанесение малого урона окружающей среде, разрешат предприятиям заполучить серьезные преимущества перед конкурентами в условиях повышения давления со стороны разнообразных надзорных органов и усиления штрафных санкций.
(с) Антон Ерхов, специалист компании «БИОКОМПЛЕКС»